Gnocchi di patata e melanzana affumicata fatti in casa con sugo di pomodoro fresco e ricotta salata
(All. 1,3,7)
Paccheri al ragù di coniglio, erbette aromatiche e scaglie di pecorino
(All. 1,7,9,12)
Bottoni fatti in casa ripieni di pesce con sugo di pomodoro fresco e crumble di olive taggiasche
(All. 1, 3, 4, 14)
Risotto ai frutti di mare con gocce di olio al prezzemolo
(All. 2,4,9,12,14)
Linguine alle vongole veraci su crema di pane tostato in forno e tartare di gambero rosa al lime
(All. 1,2,4,9,12,14)
