Panna cotta con composta ai frutti di bosco e scaglie di cioccolato
(All. 1,3,7)
Soufflè al cioccolato con cuore morbido e crema alla vaniglia
(All. 1,3,7)
Pera sciroppata con zucchero e cannella su crumble di amaretto, gelato alla crema e gocce di cioccolato fondente
(All. 1,3,7)
Tris di “Picciriddi”
(All. 1,3,5,7,8,12)